美味しいパンを販売する日系ベーカリーがあったのですが、一年以上前に移転改装中のまま、時が過ぎています。
しかし、その間にカリフォルニアの方のパン屋さんの美味しいフランスパンを見つけたり、地元の美味しいと評判の店のパンを買っています。どれも、良く行くスーパーで販売しているので、実店舗には行った事がありません。
しかし、マダムの会社の近くにその有名パン屋さんがあると聞いて、帰宅前に買って来て!と、お願いしました。そこは、マクリナ・ベーカリー。欲しかったのは、スーパーでも売っているオリーブの入った皮のソフトなパン。フランスパンでも物によりますが、カッチカチのハードクラストは好きではないです。我が弱い歯も欠けそうだ(笑) マダムは、それも知っています。
帰宅したマダムは、パンをいっぱい抱えていました。オリーブ入りは店頭ではこれしかなかった…と、ハードクラストのパンを買って来ていました。しかも、それだけじゃなくてブリオッシュ系の食パン(日本では六枚切りなどで包装されているパン二つ分位のサイズ)も買って来ていました。
これ、カチカチになる前に食べ切れるんだろか…と、不安に思っていると
また別の袋から、今度はいつも私が喜んで買っているフランスパンのブールみたいなのもデテキター!
どうしろって…マダムにきくと「ハードクラストは嫌いなの知ってるけど、お望みのオリーブパンがハードクラストだったんだよね。だから、これが無理ならブリオッシュを。で、もしブリオッシュもダメなら、これなら絶対間違いないと思っていつものフランスパンも買ってきた」
なにその買い方?マイコー?ここからここまで、的な。いや、その前に私がとてもワガママな人みたいじゃないの?(←そうかも?笑)いや、しかしパン位我慢してなんでも食べるよ、そんなだめ押しみたいに沢山買わなくても…(笑)
取り敢えず、半分位冷凍しておこうと思います。リアル春のパン祭りでした。