昨晩は、収穫したマッシュルームをソテーとサラダ（生）で食べました。やっぱり新鮮なマッシュルームは最高でした。スーパーで買うものよりも味が濃い気がした。本当に気だけかもしれないけど（笑）それから生食のマッシュルームはやっぱり食感が良いです。昨日書いたみたいにサクサクとは音が出ないけど（笑）実際の所、なんとも表現のしようのない食感で美味しいです。
そして、昨日の今日ですが…再び栽培ボックスをチェックするとすでに傘が開いているではありませんか！大慌てで４つ収穫↑ 結構大きく育ち、それぞれ5cm〜6.3cmサイズでした。しかし、これはボタンだと思うのですがなんとなく薄茶色いんですよね。先にポートベローだと思ったマッシュルームと同じ色。もぅどっちがどっちか良く分からん。どっちでもいいか（笑）
というわけで、栽培を開始してから収穫したマッシュルームは、栽培21日目で合計7個です！しかし、本日の収穫後の栽培ボックスの寂しくなってしまった事よ…次世代まで再び時間がかかりそうです↓
