以前、というか大分前、岡本さんからかんてんパパの牛乳寒天の素を頂いていました。美味しそうなので中々手をつけられず、昨日やっと開封。そして、レゴの型を使ってみました↑ 缶詰のフルーツにまじる牛乳寒天のレゴマン（笑）一人、型から出す時に失敗して首が取れてしまったのですが、それ以外は綺麗に出てきてくれました。そして、安定のかんてんパパの寒天。これはウマすぎる。マダムにも食べさせようと思ったのですが、現在出張中でして、一人で全部食べちゃいました（笑）ちなみに、作る時に使った牛乳はグラスフェッドの牛乳。最近、スーパーの牛乳コーナーでグラスフェッド（穀物類の餌ではなく、ちゃんと草を食べさせて育てた牛）の牛乳の選択肢が増えています。毎日ミルクティーにちょっと使う程度ですが、牛乳だけで飲んでみたら、その甘さに驚きました。以前書いたガーンジーミルク的な甘さ。というわけで、ガーンジーミルクの扱いがない場合はグラスフェッドを選択するようになりました。
岡本さん、貴重なかんてんパパのデザート、どうもありがとう！！
※すっかり完食した後で、マダムから今日帰宅するという連絡がありました（ずっと明日戻ると言ってた）。マダム、タイミング悪すぎ…
