果物が豊富な季節がやって参りました。ベリー類は現時点ではラズベリーとブルーベリー。もうちょっと時期が進むとマリオンベリー等の他のベリー類も出てくる、と思う！
というわけでブルーベリーを買ってきて現在冷蔵庫にありますが、１パックが大きすぎて食べきれるかわからん。と思っていたら、丁度こんな記事を発見→冷蔵ジャム
…しかし、私もこの記事読んで思った。砂糖はどこ行った…？と。
原文のページへ行ってみると、どうやら約22.5gのペクチンと1/2～1カップの砂糖を最初に混ぜてから、潰した2カップ分の果物と混ぜ合わせて冷蔵という事のようですね？
果物繋がりで、今日はこんな切手の写真を撮りました。ラズベリーとラズベリーケーキ。フィンランドの切手。
いちごといちごケーキ？フィンランドの切手。
葉はいちごっぽいけど、実はラズベリーっぽく見えるが…。Fragaria Vesca、つまりワイルドストロベリーでした。フィンランドの切手。
これはスウェーデンのブルーベリーの切手であります。
特にラズベリーの切手とワイルドストロベリーの切手が気に入ってますぞ。
