03/03/2012

エイブルスキーバー

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今日は、これを買ってきました。たこ焼きを焼く道具の様ですが、デンマークのエイブルスキーバーというパンケーキを焼く道具です。

エイブルスキーバー、以前スカンジナビアンなイベントで食べた事があります。丸いパンケーキに粉砂糖と、リンゴンベリージャムがかかっていて、とても美味しかったです。

その後、フリーモントのフリーマーケットで、屋台が出ているのを見かけた事もあります。屋台の方では、中にジャムを入れて作ったもの等、様々なバリエーションがありました。

日本のたこ焼きよりも大きいサイズが作れます。これまでたこ焼きを焼く道具がなかったので、以前ワッフルメーカーでたこッフルを作りましたが…やっぱりたこ焼きは丸い方が良い!大きくても丸い方が良い!

これでたこ焼きを作るのが楽しみだ~!それから、先日ハワイのフラガールなるワッフルミックスを買ってきたので、それもこれで作ってみようと思っています!